Ievads
Shanghai Chase izstrādā un ražo Mango sulas apstrādes iekārtu, ko var izmantot augstas{0}kvalitātes mango sulas ražošanai neatkarīgi no tā, vai tā ir viena-stipruma vai koncentrēta. Mēs piedāvājam pilnīgas mango ražošanas un apstrādes līnijas, kā arī-atsevišķas mašīnas, kas atbilst īpašām prasībām. Un mūsu Mango sulas apstrādes iekārta tiek plaši slavēta tās profesionālās ražošanas un pieejamās cenas dēļ. Tālāk mēs parādām, kā pagatavot mango mīkstuma sulu.
Pilnīga apstrādes līnija, ieskaitot
– Mango mazgāšana un šķirošana
- Smalcināšanas un rafinēšanas sistēma
– Sulu sajaukšana un degazēšana
– UHT sterilizācijas un aseptiskā uzpildes sistēma
Funkcijas
1. Pielāgošana: pieejamas 20 tonnas/d - 100 tonnas/d.
2. Apstrāde zemā-temperatūra, kā rezultātā tiek uzlabota produktu kvalitāte.
3. Enerģiju-taupošs dizains, zems enerģijas patēriņš, vides aizsardzība.
4. Visi pasaules-slavenu zīmolu piederumi, augsta stabilitāte un zems atteices līmenis.
Ražošanas process
Mango sulas ražošanas process
Mango mazgāšana un šķirošana
1. Mango sulas pārstrādes rūpnīca sākas no mazgāšanas. Izvēlieties svaigu mango, kas ir pilnībā nobriedis, svaigs, bagāts ar sulu un bez slimībām un kukaiņu kaitēkļiem. Tiem, kam nav pietiekama brieduma, jābūt pēc-nogatavinātam.
2. Pēc izejvielu mango materiālu izvēles noskalojiet ar tīru ūdeni, lai noņemtu matiņus. Pēc tīrīšanas noskalojiet ar mazgāšanas līdzekļa šķīdumu, lai noņemtu pesticīdu paliekas, noskalojiet ar tīru ūdeni.
3. Lai garantētu labāko galaprodukta kvalitāti, sapuvušie un nenobriedušie augļi ir jāizmet. Chase universālā šķirošanas līnija ļauj efektīvi pārbaudīt mango, liekot tiem operatoru redzeslokā lēnām griezties uz lentes konveijera.
4. Mango šķirošanas iekārta ir aprīkota ar atkritumu transportēšanas sistēmu, nosūtot atkritumus tieši uz tvertni.
 Mango veļas mašīna |
Mango sulas pārstrādes rūpnīca |
Mango smalcināšana un rafinēšana
1. Mango augļu sulas pārstrādē ir viens no svarīgākajiem procesiem. Mango kauliņu atdalīšanas iekārta, kas piemērota mango apstrādei. Tā jauda ir no 1-3T/H (maza apjoma mango sulas apstrāde) līdz 3-5 tonnām/H (vidēja apjoma mango sulas apstrāde) svaiga mango, un tā spēj apstrādāt arī cietus un lielus augļus bez lieliem ražas zudumiem.
2. Lai perfekti atdalītu mīkstumu un mizu, Chase izmanto ļoti sarežģītas celulozes iekārtas, rafinētājus un turbo ekstraktorus. Mašīnu var aprīkot ar frekvences pārveidotāju un inertās gāzes iesmidzināšanas ierīci, kas piemērota ātruma regulēšanai, lai aizsargātu produktu no oksidēšanās.
3. Rotācijas ātrums var sasniegt 1470 apgr./min, kas rada lielu centrbēdzes spēku un palīdz palielināt mango sulas ražu. Katrs asmens iziet dinamiskā līdzsvara pārbaudi ar zemāku trokšņa līmeni un vienmērīgāku darbību.
4. Mašīna ir aprīkota ar atkritumu transportēšanas sistēmu, kas nosūta atkritumus tieši uz tvertni.
 Mango De{0}}kameļu smalcinātājs |
Mango Fruit dubultā{0}}pakāpes rafinētājs |
Sulu sajaukšana un degazēšana
1. Mango sulas ražošanas procesā apstrādātā mango mīkstums ir jāsajauc, lai to standartizētu, lai palielinātu garšu. Blenderējot var pievienot cukuru, citronskābi un L-askorbīnskābi.
2. Homogenizācija ir sadalīt mango sulas suspendētās mīkstuma daļiņas mazākās daļiņās un vienmērīgi izkliedēt tās sulā, lai palielinātu mango sulas stabilitāti un novērstu atslāņošanos. Homogenizācijas metode ir rupji filtrētu sulu izlaist caur augstspiediena homogenizatoru, lai sulas mīkstuma daļiņas un koloidālās vielas augstā spiedienā izietu cauri maziem caurumiem ar diametru 0,002-0,003 mm, lai kļūtu par smalkākām daļiņām.
3. Turklāt homogenizācijai var izmantot koloidālās dzirnavas. Kad mango sula plūst cauri spraugai ar 0,05-0,075 mm atstarpi koloīda dzirnavās, spēcīgā centrbēdzes spēka ietekmē mango sulas mīkstuma daļiņas tiek iedarbinātas un berzētas viena ar otru, lai sasniegtu homogenizācijas mērķi.
4. Mango auglis sulas ekstrakcijas laikā nokļūst skābeklī, slāpeklī, oglekļa dioksīdā un citās gāzēs. Tostarp slāpeklis var izraisīt C vitamīna un pigmentu oksidāciju. Tāpēc tas ir jāatgāzē.
 Mango sulas iztvaicēšanas iekārta |
Mango biezeņa UHT sterilizators |
Sterilizācija un aseptiska pildīšana
1. Cauruļveida mango sulas sterilizators, kurā ir sildīšanas, sterilizācijas un dzesēšanas sadaļa, kas galvenokārt sastāv no cauruļveida sildīšanas{1}}maiņa un padeves sūkņa.
2. Iepakojuma veidlapas var būt dažāda veida pēc klientu pieprasījuma.
 Mango sulas apstrādes līnija |
Mango sulas ražošanas process |
Populāri tagi: mango sulas apstrādes mašīna, Ķīnas mango sulas apstrādes mašīnu ražotāji, piegādātāji