Apple apstrādes līnija

Piedāvājam pabeigtiābolu apstrādes līnijas, kas aptver visu procesu no neapstrādātu ābolu saņemšanas līdz sulas ekstrakcijai, dzidrināšanai, koncentrēšanai un aseptiskai iesaiņošanai. Ābolu sula un koncentrāts ir vieni no visvairāk tirgotajiem augļu produktiem visā pasaulē, ko plaši izmanto dzērienos, bērnu pārtikā un pārtikas ražošanā.

Mūsu līnijas ir paredzētasrūpnieciskā{0}}ražošana, ar ikdienas jaudu, kas parasti svārstās no30T/dienā līdz 500T/dienā. Apvienojot progresīvas ekstrakcijas, fermentatīvās apstrādes, dzidrināšanas un iztvaicēšanas tehnoloģijas, mēs nodrošināmsulas iznākums līdz 75-80%svaigu augļu svara, ar stabilu krāsu, garšu un Briksu.

• NFC ābolu sula– Pasterizēts un aseptiski iepakots, 12 mēnešu glabāšanas laiks apkārtējās vides temperatūrā.
• Dzidrināta ābolu sula– Ar enzīmu{0}}apstrādāts un filtrēts, piemērots sajaukšanai un dzērienu ražošanai.
• Ābolu sulas koncentrāts– Brikss 65–70%, iepakots 200L aseptiskās mucās vai 1000L IBC, derīguma termiņš 18–24 mēneši.
• Ābolu biezenis– Viena stipruma (Brix 10–12%), saldēta vai aseptiski iepakota.

• Apple pieņemšana → Mazgāšana un šķirošana → Smalcināšana → Lentas presēšana → Enzīmu apstrāde → Dzidrināšana (Dekanters/Ultra{0}}filtrēšana) → Iztvaicēšana → Sterilizācija → Aseptiska pildīšana

• Izejvielu tīrīšana un šķirošana:Pēc izejvielu saņemšanas vienlaicīgi tiek uzsākta manuālā augļu pārbaude un dubultās tīrīšanas procesi. Apvienojototu izsmidzināšanaunburbuļojoša izsmidzināšanametodes, pesticīdu atliekas un virsmas piemaisījumi tiek efektīvi noņemti, un bojāti un bojāti augļi tiek precīzi likvidēti. Tas ne tikai samazina izejvielu zudumus, bet arī izveido pirmo aizsardzības līniju pārtikas nekaitīgumam.
• Sasmalcināšana, pulēšana un presēšana: zemas{0}}temperatūras drupināšanas un mīkstuma iegūšanas process tiek izmantots, lai samazinātu augļu mīkstuma oksidēšanos un brūnināšanu, pilnībā saglabājot ābolu sākotnējo aromātu un spilgto krāsu. Atbalsta lentes spiede nodrošina precīzu sulas ekstrakciju, nodrošinot pilnīgu presēšanu bez atlikumiem un būtiski uzlabojot sulas iznākumu no izejvielām (līdz 75-80%).
• Smalka filtrēšana un attīrīšana, kā arī kvalitātes optimizācija:Pēc izspiešanas sula sākotnēji tiek filtrēta, lai novērstu piemaisījumus, izmantojot vibrējošu sietu. Pēc pagaidu uzglabāšanas tas nonāk centrbēdzes attīrīšanas procesā, ievērojami uzlabojot sulas gludo tekstūru. Enzīmu-inhibēšanas process tiek izmantots, lai nomāktu oksidatīvo brūnināšanu, ilgu laiku saglabājot spilgtu un svaigu krāsu. Pēc tam tas tiek pakļauts homogenizācijas apstrādei, lai nodrošinātu produkta stabilitāti un novērstu slāņu atdalīšanu.
• Sterilizācija, uzpildīšana un aseptiskā nodrošināšana:Ultra-augstas temperatūras (UHT) tehnoloģija efektīvi iznīcina mikroorganismus, un kopā ar aseptisku pildīšanas iekārtu tā ļauj sterilizēto sulu iepakot noslēgtā un sterilā vidē, nodrošinot produktu ilgu laiku bez ledusskapja uzglabāšanas. Neatkarīgi konfigurētā CIP (tīrīšana vietā) tīrīšanas sistēma pilnībā novērš savstarpēju-piesārņojumu un garantē nemainīgu kvalitāti visa procesa laikā.
• Iztvaicētājs (krītošā-plēve/piespiedu cirkulācija): Koncentrē sulu līdz Briksam 65–70%.

 

 

 

 

• Afganistāna, 2016: Ābolu pārstrādes ražošanas līnija
• Shandong, Ķīna 2024: 5T/H Apple NFC ražošanas līnija
• Shandong, Ķīna 2025: 5T/H Apple ražošanas līnijas konveijera sistēma

 

 

Q1: Kāda ir atšķirība starp NFC ābolu sulu un dzidrinātu sulu?
NFC sula tiek tieši presēta un pasterizēta, saglabājot svaigu garšu; dzidrinātā sula tiek pakļauta enzīmu dzidrināšanai, padarot to ideāli piemērotu sajaukšanai un rūpnieciskai lietošanai.

Q2: Kāds ir tipiskais koncentrāta Briksa līmenis?
Ābolu sulas koncentrāts parasti ir 65–70 Briksi atkarībā no klienta prasībām.

Q3: Kāds ir tipiskais glabāšanas laiks?

• NFC sula: 12 mēneši (aseptiski)
• Koncentrāts: 18–24 mēneši (-18 grādu uzglabāšana vai aseptiska)

✔ Spēcīga ražošanas jauda

• 8000 ㎡ ražošanas bāze ar neatkarīgām projektēšanas, apstrādes un montāžas darbnīcām
• 15+ gadu pieredze augļu apstrādes iekārtās
• Stingra kvalitātes vadības sistēma, pārbaude pirms piegādes

✔ Plaša projektu pieredze

• Apple projekti piegādāti Ķīnā, Vidusāzijā, Āfrikā
• Uzticas atkārtoti klienti ar pozitīvām atsauksmēm
• Atbalsts klientu rūpnīcas apmeklējumiem vai attālinātām pārbaudēm

✔ Visaptverošs tehniskais atbalsts

1. Bezmaksas procesa projektēšana un rūpnīcas izkārtojuma rasējumi
2. Uzstādīšana un nodošana ekspluatācijā ārzemēs
3. Tehniskais atbalsts mūža garumā ar 7 × 24 stundu tiešsaistes pakalpojumu

Populāri tagi: ābolu apstrādes līnija, Ķīnas ābolu apstrādes līniju ražotāji, piegādātāji